• Biopotraviny a mykotoxiny - témata, diagnózy

    Na této stránce naleznete veškeré informace o tématu: Biopotraviny a mykotoxiny. Jsou zde články, související nemoci, diagnozy a další info

  • Články na téma Biopotraviny a mykotoxiny

  • Pozor na mykotoxiny ve výživě

    Mykotoxiny jsou jedovaté sekundární metabolity mikroskopických hub. Riziko akutní toxicity se považuje v České republice za málo závažné a to vede až k podceňování nebezpečnosti mykotoxinů vůbec. Větší význam se u nás přikládá, a to i ze strany odborníků, pozdním toxickým účinkům, jako jsou karcinogenita (rakovinotvornost), imunotoxicita a vývojová toxicita (vliv na vvývoj plodu), k nimž dochází přijímáním jednorázových nízkých dávek nebo opakovaných malých dávek z potravin. Mykotoxiny jsou naturální toxiny a jejich výskyt i koncentrace jsou rok od roku proměnlivé. V některém vlhkém roce je ohrožena hromadně úroda zemědělských plodin. Obsah mykotoxinů se mění mj. též v závislosti na uchovávání a skladování potravin.

    Více info


    Biopotraviny a mykotoxiny

    Mohou biopotraviny obsahovat plísně proto, že nebyly chemicky ošetřeny?

    Více info


    Biopotraviny míří do škol a školek

    Produkty ekofarem míří do vybraných škol a školek čtyř krajů s ambicí inspirovat následovníky.

    Více info


    Proč jím biopotraviny

    Protože to tak cítím, je moje první intuitivní odpověď. Je to tak, ale současně vím, že to jako odpověď nestačí a dokážu najít… 

    Více info


2024 © Tvojedoktorka.cz / Provozovatel - kontakt / Hledané dotazy / Zásady obchrany osobních údajů / Nemoci / Příznaky / Témata / Poradna / Vyšetření / Magazín