 | | Pozor na mykotoxiny ve výživěMykotoxiny jsou jedovaté sekundární metabolity mikroskopických hub. Riziko akutní toxicity se považuje v České republice za málo závažné a to vede až k podceňování nebezpečnosti mykotoxinů vůbec. Větší význam se u nás přikládá, a to i ze strany odborníků, pozdním toxickým účinkům, jako jsou karcinogenita (rakovinotvornost), imunotoxicita a vývojová toxicita (vliv na vvývoj plodu), k nimž dochází přijímáním jednorázových nízkých dávek nebo opakovaných malých dávek z potravin. Mykotoxiny jsou naturální toxiny a jejich výskyt i koncentrace jsou rok od roku proměnlivé. V některém vlhkém roce je ohrožena hromadně úroda zemědělských plodin. Obsah mykotoxinů se mění mj. též v závislosti na uchovávání a skladování potravin.
Více info
|
Bolest trapézového svalu
Vyšetření plic
Pyróza
Bolest nosu
Warfarin orion
Steal syndrom
Noční kašel
Zub
Hordeolum
Zahlenění průdušek
afty
Amniocentéza
kroutivé pohyby
bolest kůže
Colostrum
Fitness