Intolerance lepku - poradna, diagnózy

Intolerance lepku - poradna, diagnózy
Zde je poradna o tématu: Intolerance lepku. Naleznete zde odpovědi doktorů, dotazy lidí a další info
Články na téma Intolerance lepku

Intolerance na laktózu - nesnášenlivost mléčného cukru může způsobovat průjmy u dětí i dospělých

Intolerance laktózy, často zaměňovaná s alergií na mléko (mléčnou bílovinu) je metabolickou poruchou, která je jednou z nejčastějších potravinových intolerancí.

Více info

Bez lepku. Bez laktózy. S chutí!

Čím dál víc lidí vyhledává v dnešní době potraviny bez lepku. A nemusí to být jen díky zdravotním důvodům, jakým je třeba celiakie čili potravinová intolerance vůči lepku. Životní styl a s tím související potravinové návyky se prostě mění. Zákazníkům, kteří žádají tento typ potravin, jde Albert vstříc řadou produktů FreeFrom.

Více info

Laktózová intolerance neznamená STOP mléčným výrobkům

Bylo by velkou chybou vyloučit výrobky z kravského mléka ze stravy, neboť dodávají nenahraditelné nutriční látky. Při laktózové…

Více info

Cukrová intolerance u kojenců

Zdravotní pojišťovna METAL-ALIANCE a GHC Genetics, s.r.o. společně připravili projekt na včasnou diagnostiku dědičné cukrové intolerance. Tento projekt je zaměřen na novorozence a kojence do půl roku věku, ideálně ještě před zavedením příkrmu.

Více info

Onemocnění způsobené lepkem: celiakie, alergie na lepek a intolerance lepku

Nemoci způsobené lepkem jsou tři. Vedle alergie na lepek a intolerance lepku je nejnebezpečnější variantou celiakie, při které se naše…

Více info

Jak zahušťovat jídla bez lepku

Celiatici, ale i stále rostoucí počet lidí s alergií na lepek, by neměli k zahušťování jídel používat klasickou jíšku, která se dělá z pšeničné mouky. Navíc se stále vedou spory, zda lepek může způsobovat či zhoršovat příznaky deprese, autismu či zhoršovat imunitní funkce. Určitě tedy ničemu neuškodíte, když se jíšce v jídle vyhnete. Kromě lepku při vynechání jíšky, tak omezíte i použití tuku. Ale jak jídlo tedy zahustit a neošidit chuť pokrmu?

Více info

Kozí nebo kravské? Laktózová intolerance se hlásí o slovo.

Možná vám mléko nedělá dobře. Možná to ještě nevíte určitě, ale tušíte, že s vaším trávením není něco v pořádku. Bolesti břicha, nadýmání, plynatost, křeče, průjmy a zvracení. Příznaky se mohou objevit do půl hodiny po požití laktózy a u některých jedinců mohou přetrvat až tři dny. Délka trvání těchto obtíží závisí hlavně na množství požité laktózy a velikosti deficitu produkce trávicího enzymu. U člověka, který trpí touto intolerancí, může navíc díky rychlejšímu průchodu tráveniny střevy docházet ke sníženému vstřebávání ostatních živin z potravy. Víte, že laktózová intolerance se může objevit v jakémkoliv věku?

Více info

Dieta s vyloučením lepku

Jedná se o zřejmě nejčastější alergii (a také její mírnější formu, tedy nesnášenlivost), řešenou celoživotním používáním tzv. bezlepkové stravy. Problém je již natolik známý, že se o něm začíná velmi otevřeně diskutovat a psát především v tom smyslu, že na tuto bílkovinu začíná být citlivých stále více dětí.

Více info