Nesnášenlivost masa - poradna, diagnózy

Nesnášenlivost masa - poradna, diagnózy
Zde je poradna o tématu: Nesnášenlivost masa. Naleznete zde odpovědi doktorů, dotazy lidí a další info
Články na téma Nesnášenlivost masa

Polovinu vepřového masa z dovozu tvoří masný odpad

Do České republiky se vloni dovezlo 130.000 tun vepřového masa za 6,7 miliardy korun. Před vstupem země do EU v roce 2003 to bylo přitom za 1,3 miliardy korun. Podle celních dokumentů tvoří téměř polovinu celkového dovozu masný odpad, který slouží jako surovina pro výrobu nekvalitních měkkých salámů nebo párků, řekl dnes novinářům prezident Agrární komory Jan Veleba. Komora proto hodlá spolupracovat se zdravotníky a dovážené suroviny testovat v laboratořích.

Více info

Náhražky masa

Příznivci bezmasé stravy mají na výběr několik alternativ. Mezi rostlinné náhražky masa patří zejména výrobky ze sóji. Z nich je největší zájem o tofu, tvaroh ze sójového mléka. Na trhu je také tempeh, což jsou placky z fermentovaných sójových bobů. Další rostlinnou náhražkou masa je seitan, ten se vyrábí z pšeničné mouky. Lidé, kteří dávají přednost živočišným bílkovinám, si mohou koupit Šmakoun, vyrobený z vaječného bílku.

Více info

Intolerance na laktózu - nesnášenlivost mléčného cukru může způsobovat průjmy u dětí i dospělých

Intolerance laktózy, často zaměňovaná s alergií na mléko (mléčnou bílovinu) je metabolickou poruchou, která je jednou z nejčastějších potravinových intolerancí.

Více info

Nevolnost po nadměrné konzumaci masa

Když se něčeho nacpeme přes míru, začne se naším tělem šířit nepříjem?ný pocit plnosti a stagnace potravy. Dodatečně se může dostavit průjem, zvracení nebo dokonce mírná horečka, zejména tehdy, když tou potravinou, kterou jsme se přejedli, bylo maso.

Více info

Vegetariáni v Polsku zahájili kampaň prodejem psího masa

Vegetariáni v Polsku vcera zahájili týdenní kampaň za bezmasou výživu. Obyvatelům Varšavy budou u stanice metra Centrum nabízet za výhodnou cenu psí maso. Chtějí se prý tak lidí zeptat, proč dělí zvířata na ty k milování a ty k jídlu. Uvedla to na svých internetových stránkách nadace Viva, která akci na 122 místech celého Polska organizuje.

Více info

Alergie, nesnášenlivost nebo přecitlivělost na potraviny?

Tyto tři slova bývají velmi často volně zaměňována, ale existují mezi nimi drobné rozdíly.

Více info

Nesnášenlivost slunce

Úporným svěděním, zarudnutím pokožky a tvorbou podkožních uzlinek doplácí téměř dvacet procent evropské a severoamerické populace na jinak toužebně očekávané léto s hřejivými slunečními paprsky. Trpí totiž zvláštním druhem alergie, jež se odborně nazývá polymorfní solární dermatóza.

Více info

Rusko se brání dovozu masa s obsahem růstového stimulantu raktopamin

Rusko plánuje zakázat dovoz masa od většiny kanadských a mexických dodavatelů. Zákaz je odůvodněn používáním růstového stimulantu raktopamin a má platit od 8. dubna, sdělila dnes ruská veterinární a hygienická služba (VPSS). Rusko už v únoru zakázalo ze stejných důvodů dovoz hovězího a vepřového masa ze Spojených států.

Více info