Zázvor - koření i léčivo - témata, diagnózy

Na této stránce naleznete veškeré informace o tématu: Zázvor - koření i léčivo. Jsou zde články, související nemoci, diagnozy a další info

Články na téma Zázvor - koření i léčivo

Zánět kloubů pomůže snížit zázvor, olivový olej i špenát

Velikonoce jsou svátky plné zajímavých tradic, ale také dobou, kdy si více dopřáváme, a to především v jídle. Trpíte-li artritidou...

Více info

Zázvor - podpora trávení

Zázvor je zejména v Asii vysoce hodnocen a to nejen pouze jako aromatické koření do pokrmů, ale také pro jeho zdraví prospěšné účinky. Dnes je užíván na celém světě.

Více info

Zázvor - koření i léčivo

V praxi se používá zázvor čerstvý nebo sušený. Čerstvý zázvor má neopakovatelnou vůni i chuť a lze ho v současnosti koupit i v naší obchodní síti. Na trh se dále dostává loupaný a neloupaný zázvor. Zázvor se upravuje tak, že oprané oddenky se oloupou bambusovými nožíky a poškozená místa se odstraní a zarovnají. Následuje máčení ve vápenné vodě nebo bělení chlorovým vápnem a poté sušení za přístupu vzduchu. Neloupaný zázvor (černý zázvor) se pouze opere, očistí a následně suší. Do obchodní sítě však většinou přichází sušený zázvor mletý.

Více info

Zázvor je pomocník nejen v boji s chřipkou

Zázvor je koření oblíbené po celém světě, které má pro svou výraznou chuť a vůni široké využití zejména v exotických kuchyních.…

Více info

6 bylin a koření podporujících hubnutí

Byliny a koření se již dlouho používají ke zlepšení chuti potravin. V posledních několika letech vědci zjistili, že mohou také pomoci při hubnutí. Níže je uvedeno šest z nejsilnějších bylin a koření, u kterých bylo prokázáno, že mají pozitivní vliv na hubnutí.

Více info

Kurkuma - nejen koření

Kurkuma je hlavní koření v indických tradiční kuchyni. Kurkuma je ale v tradiční medicíně též často používána při léčbě mnoha zdravotních potíží. Má antioxidační, antibakteriální, antivirové a protinádorové vlastnosti. Indové používají kurkumu jako lék na žaludeční problémy a různá onemocnění jater.

Více info

Zvracení po chemoterapii stopne zázvor!

Na zázvor nedá spousta lidí dopustit. Používají ho v různých formách k léčbě všemožných neduhů. Zázvor může být prospěšný i onkologickým...

Více info

Zázvor na žaludeční nevolnosti

Žaludeční nevolnost patří k nejčastějším zdravotním potížím dospělých i dětí, ovšem její příčiny mohou být různé. Jednak způsobené vlastní vinou, pokud se přejíte nebo na oslavě vypijete o skleničku víc, než je zdrávo. Především dětem pak bývá od žaludku zle při cestování a zcela samostatnou kapitolou je těhotenská nevolnost, která trápí až tři čtvrtiny gravidních žen. Přirozeným pomocníkem pro léčbu takových žaludečních obtíží často doprovázených nechutenstvím bývají byliny, zejména osvědčený zázvor.

Více info