Bezlepkové potraviny - diagnóza, příznaky, léčbaNa této stránce naleznete veškeré informace o nemoci Bezlepkové potraviny. Popis nemoci, diagnózu, příznaky nemoci a zkušenosti lidí s nemocí Bezlepkové potraviny. |
Potraviny, které vyvolávají hladJak mohou některé potraviny vyvolávat hlad místo toho, aby sytily? To je důsledek jejich vysokého glykemického indexu: rychle zvyšují obsah cukru v krvi, který velmi rychle zase poklesne. Mechanismus hladu je stimulovaný poklesem glykemie a to vede krátce po jídle ke známému kručení v břiše. Některé potraviny však mohou také být bez výživných látek a váš hlad neukojí.Více info |
Dodržováním bezlepkové diety chráníte své srdceCeliakie nemusí postihovat jen zažívací trakt, ale i může zasáhnout další důležité orgány. V ohrožení je mimo jiné kardiovaskulární...Více info |
Alternativní cesty k lepšímu zraku: oční jóga, akupunktura a správné potravinyAž 80 procent informací získává člověk prostřednictvím zraku, proto je nutné nejen si oči chránit, ale také jim dopřát potřebné živiny a cviky. Co očím pomáhá, jaké potraviny zařadit do jídelníčku a kterým se naopak vyhnout?Více info |
Negativní dopad bezlepkové diety na občana České republikyBezlepková dieta se dodržuje při nemocech nesnášenlivosti lepku, jako jsou celiakie nebo Duhringův syndrom (Duhringova dermatitida). Nesnášenlivost lepku je při těchto onemocněních trvalá a nelze ji v současné době vyléčit. Základní terapií je celoživotní úplné vyloučení lepku ze stravy. Lepek (gluten) je bílkovina obsažená v obilí. Bezlepková dieta je bohatá na bílkoviny, s nízkým obsahem tuků a polysacharidů. Výrobky obsahující gluten (lepek) jsou zakázané: ječmen, pšenice, žito a oves. Tyto složky by měly být nahrazeny kukuřicí, rýží nebo sójou.Více info |
Bezlepkové vánoční cukrovíBohužel se většina cukroví vyrábí z klasické mouky. Osvětový program ?BEZLEPKOVÍ? společnosti AeskuLab proto doporučuje péct podle receptů využívajících bezlepkovou mouku, nebo se zaměřit na cukroví, v němž se mouka s lepkem vůbec nepoužívá.Více info |
Potraviny pro celiaky budou od roku 215 zřejmě levnějšíBezlepková dieta je zatím jedinou plnohodnotnou možností „léčby“ intolerance lepku. Dodržovat bezlepkovou dietu ale není vůbec laciná…Více info |
Letní potraviny hrozí alergickou reakcí po celý rokAnanas, kiwano, liči – kdo jednou ochutnal něco z nabídky exotického ovoce, většinou je nenávratně zajat úžasnými chutěmi. Netradiční...Více info |
Potraviny pro zdravé kostiPro zdravé a silné kosti existují dvě naprosto klíčové živiny - vápník a vitamin D. Vápník podporuje kosti a zuby, zatímco vitamin D…Více info |
Alternativní cesty k lepšímu zraku: oční jóga, čínská medicína a správné potravinyAž 80 procent informací získává člověk prostřednictvím zraku, proto je nutné nejen si oči chránit, ale také jim dopřát potřebné…Více info |
Funkční potraviny: zasytí a léčíProblémy s váhou má každý druhý Čech. Je proto logické a správné, že se výzkum zaměřuje na vývoj nových druhů potravin, které mají…Více info |